von Verena | 7. November 2019 | KATEGORIEN Genuss | 4 Kommentare

„Tiere sind meine Freunde und ich esse meine Freunde nicht.“ sagte schon der 1856 geborene Nobel- und Oskarpreisträger George Bernard Shaw. Immer mehr Menschen entscheiden sich aus vielerlei Gründen für eine vegetarische oder vegane Ernährung und Lebensweise – und das ist auch gut so! Dass es für Vegetarier und gerade für Veganer nicht immer so einfach ist, unbeschwert und gut essen zu gehen, kenne ich aus eigener Erfahrung. Deshalb habe ich drei vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet für Euch getestet. Am Ende des Artikels habe ich noch 10 weitere Tipps für Euch vorbereitet, also immer schön bis zum Ende lesen! 😉

Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet Tipp 1 – Nährstoffreich in Bochum

Mein erster Tipp ist das Superfood Bistro Nährstoffreich in Bochum. Wie der Name schon vermuten lässt, geht es hier vor allem um gesunde Ernährung, denn die Speisen haben einen überdurchschnittlichen Nährstoffgehalt und enthalten mindestens ein Superfood. Ihr habt die Auswahl zwischen verschiedenen herzhaften und süßen Bowls, Broten und Sandwiches, Shakes und Smoothies, Süßspeisen und Getränken.

Dabei sind alle Gerichte vegan und auch einige glutenfrei. Wer will kann sich aber gegen einen Aufpreis zum Beispiel Ei oder Kikok-Hähnchen dazu bestellen.

Das Bild zeigt das Essen im Nähstoffreich in Bochum
Mhh… lecker! Die California Bowl!

Ich habe mich die California Bowl mit Süßkartoffelspaghetti, Blattspinat, Kichererbsen, kleinen Bohnenbällchen, Cranberries, Apfel, Sonnenblumenkerne, Petersilie, Sprossen, Avocado-Kokos-Soße entschieden und zum Abschluss gab es noch einen Süßkartoffel-Brownie.

Die Bowl hat mir sehr gut geschmeckt und war trotz der vielen unterschiedlichen Zutaten sehr harmonisch im Geschmack! Bei Brownies muss ich ehrlich sagen, bevorzuge ich doch eher die ungesündere Variante ohne Superfoods… Aber das ist definitiv Geschmackssache. 😉

Im Nährstoffreich finden außerdem regelmäßig Events wie der Superfood Brunch statt. Neben Frühstücksklassikern erwarten Euch hier auch Superfood-Specials wie Tofu-Scramble, veganen Cashew-Joghurt und vieles mehr! Weitere Frühstückstipps findet Ihr übrigens in meinem letzten Artikel.

Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet Tipp 2 Krümelküche Duisburg

Für leckere und vegane Süßspeisen seid Ihr im ersten veganen Café Duisburgs – der Krümelküche genau richtig! Denn hier findet Ihr eine wöchentlich wechselnde Auswahl an veganen Torten, Kuchen, Cupcakes, Mini-Muffins, Cookies und vielem mehr. Auf der Speisekarte gibt es aber auch andere vegane Gerichte wie eine Sojasteak-Stulle oder einen Burger mit Seitan-Patty.

Nach einem längeren Blick auf die Speisekarte und die Kuchenvitrine entscheide ich mich für den Keese-Kuchen mit Quitten und meine Begleitung für den Kürbis-Muffin. Beide süßen Leckereien sind nur zu empfehlen und stehen dem „Original“ in nichts nach!

 

Die Krümelküche ist außerdem Teil des Hausprojektes Hochfeld, welches zehn Mitbewohner und Selbständige mit dem gemeinsamen Ziel vereint, nachhaltig zu leben und Duisburg bunter und lebenswerter zu machen.  Im Barfuss Tempel finden Yoga-Kurse und Workshops statt und in der Krümelküche erhaltet ihr dauerhaft einen Einblick ins Projekt.

Das Bild zeigt ein Stück Kuchen in der Krümelküche in Duisburg
Lecker „Käse“kuchen!

Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet Tipp 3 Petersilchen Xanten

Meinen dritten Tipp findet Ihr in Xanten am nord-östlichen Rand des Ruhrgebiets. Gerade in kleineren Städten und Dörfern ist es oft schwierig, vegetarische oder vegane Angebote auf den Speisekarten der Restaurants zu finden. Umso mehr freue ich mich, dass es in Xanten ein vegetarisches und seit 2014 sogar veganes Restaurant gibt!

Das Bild zeigt das Petersilchen in Xanten von außen
Schon von außen einladend – das Petersilchen in Xanten

Wenn man in die Speisekarte schaut, ist es wie eine kulinarische Weltreise. Von arabischem Couscous über indisches Gemüsecurry bis hin zum ungarischem Kartoffelgulasch findet Ihr Köstlichkeiten aus vielen Ländern und Regionen der Welt.

Ihr könnt die Köstlichkeiten aber nicht nur im Restaurant genießen, denn das Petersilchen bietet auch einen Catering-Service für Hochzeiten, Geburtstage und andere Veranstaltung an. Bei einem Blick auf die Website findet Ihr außerdem das Rezeptarchiv, in dem Ihr Euch auch für das Kochen zuhause inspirieren lassen könnt! Ich kann verraten, dass ein oder andere Rezept habe ich mir auch schon rausgesucht. 😉

Meine Kollegin Katalina war 2017 schon im Petersilchen  und verrät Euch noch mehr über das Restaurant und die Inhaberhin Gabi Völlings – Also schaut unbedingt mal rein!

Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet –  10 weitere Tipps:

Da drei Tipps natürlich längst nicht reichen, habe ich Euch noch 10 weitere Tipps vorbereitet:

  1. Kartoffel-Lord Dortmund: Highlight des Kartoffel-Lords ist nicht etwa ein Gericht mit Kartoffel, sondern der „Arabic“, ein dünnes Fladenbrot, in das gewürzte Sojachunks, Salat, Tomaten und Zwiebeln gefüllt werden
  2. Zodiac Essen: Hier erwarten Euch vegetarische und vegane Spezialitäten aus 12 Ländern
  3. I Am Love | Essen, Bochum: Das I Am Love ist bekannt für seine leckeren und besonderen Eiskreationen, viele davon sind vegan. Für mehr Infos über das I Am Love schaut doch mal in Lauras Eisdielencheck vorbei.
  4. Kugelpudel Bochum: Auch hier gibt es leckere vegane Eiskreationen, welche ich im Sommer schon probiert habe!
  5. Well Bochum: Im Uni-Center der Ruhr Universität Bochum erwarten Euch vegane Burger, Hot Dogs und Döner und noch einiges mehr!
  6. Che Vegan Foodtruck: Der Foodtruck bietet Euch köstliches veganes Street Food von Burgern über Suppen bis zu Wraps an. Auf der Website findet Ihr die Festivals und Termine des Trucks.
  7. Ronjas Mülheim: vegetarische und vegane Köstlichkeiten der mediterranen Küche. Meine Kolleginnen Laura und Johanna waren schon dort. Schaut mal in ihrem Artikel vorbei.
  8. Peace Food, Essen: Hier werdet ihr von veganen vietnamesischen Spezialitäten verzaubert
  9. Cig Köfte Bochum: Für Fans der orientalischen (und veganen) Küche
  10. Veganer Weihnachtsmarkt Duisburg: Passend zur Jahreszeit noch ein Sondertipp: Vom 21. November bis zum 30.Dezember findet neben dem Duisburger Weihnachtsmarkt ein veganer Weihnachtsmarkt mit kulinarischen Köstlichkeiten und allem, was zum veganen Lebensstil dazugehört, statt.

Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet – Mein Fazit

Mich freut es, dass das Ruhrgebiet bei genauem Hinsehen viele abwechslungsreiche vegetarische und vegane Restaurants zu bieten hat! Die Restaurants sind natürlich nicht nur für alle Vegetarier und Veganer besonders, sondern auch für alle anderen! Hier werdet Ihr mit Sicherheit sehen, dass es für ein leckeres Essen nicht immer Fleisch oder tierischer Produkte bedarf!

Habt Ihr noch weitere tolle Tipps? Dann schreibt sie gerne unten in die Kommentare. 🙂

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Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet

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Vegetarische und veganes Restaurants im Ruhrgebiet

Nährstoffreich Bochum
Trankgasse 3
44787 Bochum
Website: www.naehrstoff-reich.de

Krümelküche
Johanniterstraße 28
47053 Duisburg
Website: www.kruemelkueche.de

Petersilchen Xanten
Klever Str. 23-25
46509 Xanten
Website: www.petersilchen-xanten.de

4 Kommentare auf den Beitrag “Vegetarische und vegane Restaurants im Ruhrgebiet – Meine Tipps für unbeschwertes Schlemmen

  1. In Duisburg auch noch zu erwähnen:
    – Lolu’s (vegan und vegetarisch, arabisch)
    – Pommesserei (vegan u vegetarisch, Pommes, Burger und wechselnde Tagesgerichte z.B. Suppen, Eintöpfe)
    – Cafe Kasbar (vegetarisch u vegan, es gibt aber auch Fleisch, arabisch)

    Alles sehr zu empfehlen. Frisch und mega lecker!!!

  2. In Bochum gibt es ein wundervolles koreanisches Bistro, rein vegan: Kimbap Spot auf dem Hellweg in der Innenstadt. Es gibt verschiedene Bowls und bunte Kimbap Rolls. Sehr lecker und eine echte Empfehlung.

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